De los Placeres de la Vida, Restaurantes Casa Pila y Parrillada Fontevella en Carnota
Por Javier Ramírez Núñez
De los que se pueden hacer públicos se encuentra el de comer en buena compañía, en lugares donde el producto sea inmejorable y el trato sea agradable.
Os recomiendo en la zona de Carnota cuya playa tiene dos puntas Lira y Caldebarcos donde se encuentran dos cocineras con dos locales , Fontevella y Casa Pila que son madre e hija (las dos se llaman Pila) que al no saber cual recomendaros os invito a que conozcáis los dos. Dejaros llevar por lo que os recomiendan, siempre aciertan, marisco de la zona y pescados de la zona preparados siempre con sencillez, por lo que la textura y sabor del pescado es lo que predomina. Además en el caso de Casa Pila (la hija), en Lira y por influencia del marido de Pila abrieron una ventana a la meseta, a Palencia en particular, con algo de cordero y cochinillo.
Dejaros llevar por lo que os rodea, el paisaje, la luz, las personas… Ya se que alguno dirá que esto es una cursilada, pero desde mi punto de vista, el entorno, el momento, la compañía lo único que hacen es mejorar lo que viene a la mesa que en este caso ya de por si es bueno.
Os recomiendo que toméis pescados que normalmente no tomamos, coruxo, cabracho, sargo, son alucinantes y si tienen lubina o rodaballo que “falen galego” no iros sin probarlos.
Los precios de los dos sitios son ajustados a lo que se toma (nadie regala nada y los dominicos ya llegaron a todos sitios), la bodega es mas que aceptable y los licores de aguardiente sobre todo en Casa Pila sobresalientes.
Es de agradecer encontrar restaurantes que desde el momento que te sientas además de ponértelo fácil te lo hacen agradable.
Recomendación:
Tanto Casa Pila como la Parrillada Fontevella sirven a diario el menú del día a un buen precio. No dejar de probar los pescados del día.
Parrillada Fontevella
Maricos Carnes y Peixes en la Fontevella _ Caldebarcos_ Carnota
Teléfono: 981 760 304
Dirección: Caldebarcos – Carnota – La Coruña – Galicia – España
Horarios: De 13:30 a 16.30 y de 21:00 a 23.30 horas los domingos cierra por la noche y en septiembre por descanso.
Capacidad del comedor: 60 personas
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Casa Pila
Teléfono: 981 762 530
Dirección: Sofán - Carnota
Horarios: De 13:00 a 16.30 y de 21:00 a 23.30 horas.
Cierra por descanso: Invierno de domingo a jueves y en verano los martes.
Capacidad del comedor: 70 personas
Javier, me dan ganas de salir corriendo para Carnota, leyendo tus comentarios estoy totalmente convencido que tendré que dormir allí. Comer en Casa Pila y cenar en Fontevella. Un plato muy típico en esta zona era la sopa de pescado y la caldeirada. ¿Tienes los teléfonos? La dirección no me hace falta pues supongo que será difícil perderse en Carnota. Gracias por tus recomendaciónes. Un abrazo, Fede
Muy bien Javier, nunca he estado en esos sitios pero suena bien lo que dices. Habrá que experimentar esas sensaciones.
A la vista está que para ti, y supongo que para cualquiera que lo haya disfrutado, de Carnota al Cielo. Te sugiero que coloques alguna foto demostrativa de lo que nos estamos perdiendo los que sólo lo conocemos de paso desde la carretera. Un saludo.
El lugar es de los más auténticos de Galicia y la recomendación seguro que también. De las veces que estuve en Carnota, nunca salí decepcionado del papeo. Corroboro el buen producto de la zona.
Yo tuve la suerte de visitar Fontevella, hace unos 5 años……..pero no se me olvida el sitio, me dejo un buenisímo sabor de boca…..y con ganas de repetir! No he podido volver, pero he recomendado mucho este lugar! Eso es pescado y marisco de calidad! no hay comparación! un comedor muy agradable y la dueña mucho más! Recomendable 100%. Un saludo.