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Fede-y-Antonio

A pulpeira Melide o la pulpería de Mellid en La Coruña

Por Fede G. Poncet

En una de las zonas más emblemática de La Coruña, en concreto en la plaza de España, se encuentra una de las pulperías más famosas de Galicia. Este recién estrenado local es el nuevo hijo de la conocida pulpería ubicada en la ronda de Outeiro y de la pulpería ambulante que más en ferias y romerías conoce en Galicia.

A pulpeira Melide o la pulpería de Mellid en La Coruña. Pulpo-a-Feira

Pulpo a feira

En fin, podría contarles las lindezas del nuevo local, de su pulpo y de su personal, pero pienso que es más práctico animarles de forma insistente a que prueben el delicioso pulo á feira, con patata (cachelos) del país o sin ellas, que allí preparan de forma magistral desde hace años Antonio y Begoña. Las raciones son amplias y a buen precio.

A pulpeira Melide o la pulpería de Mellid en La Coruña. Fede-y-Antonio

Fede y Antonio

Antiguamente en el la pulpería de Mellid  solo se podía comer pulpo, pero hoy en día en la Pulpeira de Melide se pueden degustar ricos platos de cocina como ensalada verde de  con vinagreta de Módena, gamba de Huelva, totilla jugosa de boletus y cardo, carpacho de vieiras, solomillo de cerdo ibérico, chuletitas de cordero lechal, cochinillo, taco de bacalao y chuletón de buey que prepara con maestría el joven pero experimentado  cocinero Gorka Rodríguez, hijo y bisnieto de los fundadores de la pulpeira que trabajo en  el Noma de Copenhague, considerado por los entendidos como el mejor restaurante del mundo.

 

Recomendaciones; Sin lugar a dudas al pulpo.

Formas de pago: Admite tarjetas de crédito y débito

Ficha de A Pulpeira de Melide

Dirección: Plaza de España 16, bajo

Ciudad: 15001 La Coruña

Región: Galicia

Teléfono: 981 152 197

Web: http://pulpeirademelide.com 

Correo electrónico: Lo desconozco.

Persona de contacto: Antonio, Begoña y Gorka.

Parking: Cercano el de la plaza de Maria Pita y el de la avenida del Metrosidero.

Precio: Adjunto factura.

Fede

6 Comments

  • Santiago Togores

    Estoy de acuerdo con Fede, ha sido un exito, o lo es de momento,la apertura de este local, un clásico de la hosteleria coruñesa, en la remodelada Plaza de España que se está convirtiendo en una de las zonas con más ambiente y proyección de la ciudad.
    Tienen un servicio inmejorable en lo que se refiere a amabilidad, diligencia y profesionalidad.
    El producto estrella, el pulpo, buenisimo.
    Animaros a dar una vuelta por la zona, vale la pena aprovechar el paseo y visitar, también, el Pimentón, el Huevito, el Gayoso, etc.. Vale la pena.

    17 Enero, 2012 at 12:46
  • Florencio

    Todo un lujo la mezcla de tradición e innovación, es un lujo tener una pulpeira que ofrece el mejor pulpo de La Coruña y las recetas innovadoras elaboradas por un gran cocinero como Gorka. Su cv (trabajo en los tres mejores restaurantes del mundo según la clasificación de la británica guía restaurant) es impresionante y lo demuestra día a día.

    16 Mayo, 2012 at 11:29
  • Pablo G-R

    Un éxito cantado. El pulpo a feira es el plato que más éxito tiene de la gastronomía gallega pero, como dice un amigo, hay dos presentaciones: el pupo a feira de cafetería y el de pulpeira. Pues bien, en la ciudad se podían contar con los dedos de una mano los locales que preparabana pulpo de la manera tradicional en pota de cobre. El sabor es infinitamente mejor. La pulpeira de Melide es de estos últimos. Bienvenido a estos grandes profesionales a estab nueva una zona peatonalizada del Campo de la Leña que espero y deseo se consolide en el mapa gastronómico local (no hay que olvidar que en la misma calle se encuentra el Pimentón, el Gayosos, el Diez,…).
    Suerte.

    22 Agosto, 2012 at 7:45
  • Federico G. Poncet

    Para más info aquí os dejo un video de la Pulpeira De Melide http://vimeopro.com/vtelevision/bocados-y-sorbitos/video/52691003

    13 Noviembre, 2012 at 17:44
  • admin
    admin

    La Pulpeira de Melide de A Coruña consigue un sol en la edición 2014 de la guía Repsol

    31 Diciembre, 2013 at 10:44
  • JoJo

    Lo de escrubir “LA PULPERIA DE MELLID” me ha matado!. Qué animalada!.jojojo

    7 Junio, 2014 at 19:44

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