¿Qué restaurante te apetece conocer?

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Restaurante Pablo Gallego

Invitado a cenar por mi buen amigo Avelino con el cual salgo en la fotografía visitamos el restaurante Pablo Gallego situado en pleno centro histórico de la ciudad herculina, que para mi es uno de los referentes del buen producto gallego. y que mi entender es uno de los mejores restaurantes de La Coruña.   Lo […]

Miga y su emergente cocinero Adrian Felipez

Hace tiempo que vengo oyendo a hablar del emergente cocinero gallego Adrian Felipez, incluso antes de que abriese esta moderna casa de comidas en la plaza de España de La Coruña en febrero de 2016. Os cuento un poco más. Adrian estudió en el CIF Compostela y después se fue a Girona donde empezó en […]

Taberna Hokuto un gastrojapo en La Coruña

Hoy nos vamos a ir al barrio de las Atochas y avenida de la Torre que son colindantes con la mítica cuasi-metrópoli de Montealto. Allí sito en Campo de Artillería hay un local que ya conocía, pues no hace mucho era la tasca de Lolo donde se podían degustar unos sabrosos callos a la gallega,  […]

Sadepor carne y embutido de calidad

  Hoy voy a hacer una recomendación en donde la protagonista es la carne fresca de porcino de la marca coruñesa Sadepor. Esta fábrica, distribuidora y a la vez  obradoiro de embutidos fundada en 1979 ofrece productos selectos y de la mejor calidad. Si al amplio abanico que nos muestra su catálogo de productos cárnicos […]

Puesta de largo de LATAM & TARTAR en Hotel Hesperia Finisterre

Hace uno días acudí a la puesta en marcha de un nuevo proyecto que me gustaría que probarais. Os cuento, el pasado jueves 21 julio en horario de 21.00 horas en el Hotel Hesperia Finisterre de La Coruña asistí en el Restaurante Novo a la nueva experiencia abierta al disfrute de los turistas alojados y […]

Restaurantes, tascas y playas de Laxe

Lo cierto es que la villa marinera de Laxe poco o nada tiene que envidiar a otros pueblos de la costa gallega. Si es sobradamente conocido el paraíso que es “A costa da Morte” en esta ocasión vamos a centrarnos en contar las lindezas de Laxe. Este concello donde se encuentran espectaculares playas como las […]

Maridaje queso marrón Glasé de Ledo Presas y cerveza artesana Artabria

Llega el verano y vistamos la villa de Sada a Perla das Mariñas. Allí y en jornada matinal y dominical visitamos la Feira de Productos da Reserva da Biosfera, donde tuvimos la oportunidad sentir sensaciones nuevas gracias a la visita que hicimos al stand que compartían Carlos de cervezas artesanales Artabria y José Antonio de […]

Un lujo Cook&Rock en Finca Montesqueiro

Un lujo Cook&Rock en Finca Montesqueiro

Chocolate Express producto natural made in Galicia

La conocida marca Chocolate Express con ochenta y seis años de historia acaba de lanzar un nuevo envase de BUENCAO soluble de 800 gr que ya está a la venta en mercado y se puede encontrar en los supermercados Gadis, Carrefour y Makro. Empezaron a finales de los años setenta con una bolsa de 900 […]

Secretos de Galicia inaugura showroom

La marca galaica Secretos de Galicia nacida en el 2012 y a la vez representante de la más selecta despensa y productos gourmet de la artesanía gallega, inauguró su nuevo showroom en la ciudad del Apóstol. El nuevo escenario del showroom ubicado en la rúa Santo Agostiño, 7 de Santiago de Compostela (junto al Mercado […]

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