¿Qué restaurante te apetece conocer?

Fedegustando te ayuda a escoger tu próximo restaurante ;)

Almuerzo ecológico by CRAEGA & Fogar de Santiso

El pasado 21 de julio O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (C.R.A.E.GA) nos convoco a un grupo de bloggers y versados gastronómicos a participar de una enriquecedora jornada que suscitó la puesta en alza de los valores de la agricultura ecológica en los allí presentes. Con ese motivo voy a tratar de resumir brevemente […]

We love cheese by Gastroceta & Queixería da Praza de Vigo

Me encanta y chifla el queso desde niño, y recientemente he tenido la oportunidad de marcarme un “We love cheese” disfrutando de una jornada extraordinaria rodeado de quesos y queseros que llegaron de la “Queixería da Praza de Vigo” a la “Gastroteca” del Hotel Hesperia en La Coruña. En este caso nos xuntamos para disfrutar […]

Cuando la comida es arte: Yayo Daporta

En primer lugar, quiero agradecer a Federico la oportunidad que me brinda al ofrecerme esta primera colaboración como articulista en su afamado blog. Me halaga haber sido invitado a compartir mi experiencia, inédita en Fedegustando, con todos sus seguidores; tan solo espero que no defraude. Haber visitado los restaurantes de algunos primeros espadas de la […]

Mejillones, navajas, berberechos y pulpo en la terraza del Beiramar en O Grove

Un día de calor en O Grove, donde los bombones se derriten en décimas de segundo significa al andante la búsqueda obligada de una terraza con sombra y algo de brisa.  Y ahí justo, en el centro de la villa es donde encontramos la terraza que reunía estas características. Un recomendado de la guía Michelin […]

Gira Talabarte-Nordesía por lugares singulares de Galicia

Se recibe una explicación de estos lugares emblemáticos, desde el punto de vista turístico, concierto, tapeo mientras se escucha la música y degustación de los vermús Nordesía, en cocktelería, solos o mezclados (blanco y tinto. Dado el éxito de esta gira (el viaje en el catamarán fue seguido en directo por más de 100 personas), anima a continuarla después del verano.

Exitosa puesta de largo de #ComposGastroBlog

Los pasados jueves 9 y viernes 10 de abril de la pasada semana pudimos disfrutar del evento #ComposGastroBlog, que se celebró en las magnificas instalaciones que el Hostal de los Reyes Católicos tiene en la Plaza de Obradoiro en Santiago de Compostela. Estas jornadas de comunicación online dirigidas a bloggers, periodistas, comunity manager  y estudiantes […]

Xuntanza y querencia alrededor de #CocidoDay

Fedegustando tuvo la fortuna de ser invitado por la leader designada para el evento en La Coruña que recalo en la figura de la archiconocida Marta Guimaraens. Como no podía ser de otra manera, pues todo lo que ella organiza se convierte en oro, fue un autentico éxito. El lugar de celebración la #Gastroteca del Hesperia Coruña que con maestría dirige su director Rafa Benito y al que acompaña un equipo donde las caras visibles fueron Nelssy, Tito Fernández y Andrés.

FORUM CORUÑA´15: Una edición más cuidada que mejora la anterior

by Pablo García-Ramos Macho La edición del Fórum Coruña’15 ha superado con nota la cita anterior. Si el pasado año este escaparate gastronómico resultó una grata sorpresa  en la ciudad y tuvo una excelente acogida entre los coruñeses, en esta edición su éxito ha sido arrollador. A las virtudes que acumulaba en su primera experiencia […]

Luis Paadín defensor de los vinos gallegos

Y para cerrar el año con un post a modo de reconocimiento voy a dedicar unas breves y sinceras líneas, a un hombre que en mi opinión y la de otros muchos erigimos sin lugar a dudas es uno de los máximos defensores del vino gallego. La figura de catador Luis Paadín a fecha de […]

Presentación de la Guía Pata Negra en Bovinum

El pasado viernes día 12 de diciembre en Bovinum Mandri de Barcelona se presentó la Guía Pata Negra que nace con la idea de ofrecer las mejores marcas, locales, eventos, entretenimiento, belleza, salud, productos, tiendas, turismo, restaurantes, discotecas, pub y arte en el panorama mundial. Descárgatela en versión iPhone y Androi, y concéntrate en disfrutar […]

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