¿Qué restaurante te apetece conocer?

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Visita a las Bodegas Tío Pepe en Jerez de la Frontera (Cádiz).

Por Alejandro D. Guimaraens. A día de hoy el grupo González Byass está formado por siete bodegas, destacando la Bodega de vinos de Jerez Tío Pepe, una de las más visitadas del mundo y en la que se elaboran algunos de los caldos que se han convertido en objeto de culto para los entendidos.

Restaurante O Sixto; Lugar do Sixto – Cordido (Foz-Lugo)

El comedor es luminoso y agradable, ideal para una buena sobremesa, en verano también se puede comer al aire libre en la terraza, tengo que decir que hay entre las mesas la suficiente separación para que no se interfieran conversaciones ajenas. En fin, como ya dije es uno de los más recomendables restaurantes de la Mariña lucense, puesto que la comida que se ofrece es variada, está bien preparada y la presentan adecuadamente.

Casa de Castro en Cartavio-Coaña (Asturias)

By Fede García Poncet Comentarios: Casa de Castro, construida a finales del siglo XIX, es una muestra de la calidad del turismo rural en Asturias, día a día esta casa se va consolidando entre una de las preferencias para los aficionados a este tipo de turismo. El lugar es un marco incomparable para sus clientes […]

Calçotadas en Casa Assumpta

Esta casa de turismo rural, en los aledaños de Arzúa, dirigida por Assumpta Navarro (gallega reconvertida catalana) y su marido (catalán reconvertido gallego), organiza desde hace varios años jornadas que no se limitan a ofrecerte los calçots, sino que sirven lo que sería una calçotada payesa en toda regla, ya que la comida completa incluye: escalibada con pan amb tumaca, judías tiernas con butifarra, chuletitas de cordero con alioli, y para remate final, crema catalana casera. Aunque parece (y lo es) para campeones olímpicos, la base del asunto está en dosificarse para poder probarlo todo sin mayores complicaciones gástricas.

Edimburgo

Por José Luis Roldan de LLano Primera visita y con ganas de que no sea la única, a la capital de Escocia situada en las Lowlands (Rías Bajas) de país más al Norte de Gran Bretaña. Cuenta con más de 790 islas regentadas por un clima templado y oceánico generando unos inviernos suaves y veranos […]

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