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Cervecería La Estrella de Galicia en cuatro caminos desde 1906 en La Coruña

Fede con una caña

Por Federico García Poncet

 

Comentarios:

La fabrica de cervezas de Estrella de Galicia es sin lugar a dudas uno de los símbolos más emblemáticas de Galicia y en concreto de los coruñeses desde que en 1906  José María Rivera Corral funda un negocio que en un principio producía hielo y cerveza con la marca La Estrella de Galicia en la ciudad de La Coruña. En 1972 amplia sus infraestructura y traslada la fabrica al polígono industrial de La Grela, convirtiendo la antigua fabrica de Cuatro Caminos en una cervecería inimitable que hoy en día y gracias al buen servicio de sús profesionales sirve la mejor cerveza de Galicia y pienso que de España. Hoy en día es la catedral de la cerveza, donde podemos disfrutar del ambiente y donde nadie puede permitirse la licencia de beber solo una caña acodado en la barra. Unos dicen que es donde mejor la tiran, otros, que es exquisita, que tiene el punto justo de guiste, que la temperatura es la idónea, etc…

Ángel Cobreiro y Xoti de Luis dos habituales de la cervecería.

Cuando algún foráneo visita nuestra ciudad la clásica cervecería de la Estrella Galicia en cuatro caminos es sitio obligado. El local es amplio, diáfano y con techos muy altos donde puedes disfrutar de dos plantas, una en la que puedes beber acodado en la barra o situarte en una de  sus mesas como los buenos amantes de la cerveza y disfrutar de las unas raciones ricas. Y la otra, o sea la superior donde tiene un comedor donde puedes comer a la carta. Probablemente sea de las cervecerías más grandes de la península. El local esta adornado con motivos antiguos de la fábrica así como por un gran mural, un alambique de destilería o sus grandes barriles.

La caña con su justa espumita es servida al momento y directamente desde esos grandes barriles almacenados en una cámara de frío. Esta la podemos acompañar con unas clásicas patatas fritas o una tapa.

¿Donde sabe mejor la cerveza? Aquí la cerveza es distinta.

 

 

Recomendaciones: Beber una cervecita en la barra acompañadas de una patatas fritas o una tapa de tortilla, unas croquetas o unos calamares, y si el tiempo lo permite rematar con una comida en el comedor superior.

 

Curiosidades: La cervecería esta ubicada en el mismo lugar donde estaba la fábrica original donde tenía un terraza con un jardín con árboles.

Formas de pago: Admite tarjetas de crédito.

 

Ficha

Dirección: Avenida de Concepción Arenal 10

Ciudad: 15006 La Coruña

Región: Galicia

Teléfono: 981 29 18 19 ‎

Web: www.estrellagalicia.es

Correo electrónico:

Persona de contacto: Antonio Mateo

Localización: Pinchar aquí

Horario: D,L,M,X de 10 a 23 / J,V,S de 10 a 24

Parking: Cercano el de la plaza de la Palloza

Precio:

Valga de referencia alguna factura

Como comprobareis este día estaban en promoción del 50% de descuento

Fede

2 Comments

  • Pablo G-R

    Buena elección Federico. Local de ambiente guerrero y punto de encuentro de cerveceros impenitentes, es difícil salir de ahí con una sola caña en el gaznate. El mural que adorna su pared principal, es una cerámica que hace referencia a los pioneros maestros cerveceros que iniciaron a elaborar esta deliciosa bebida en Egipto. En el cuadro que preside la barra se puede ver a José María Rivera, uno de los Hijos de Rivera tomando una cerveza en la antigua terraza de la fábrica.
    En fin, lugar para disfrutar de más de una cerveza en compañía con ese sonido de fondo que tienen las grandes cervecerías.
    Aviso a navegantes: abstenerse cafeteros, cocacoleros, gintoneros y demás parroquia porque ahí sólo hay cerveza, no hay lugar para medias tintas.

    25 Abril, 2011 at 8:01
  • Santiago Togores

    Es el templo de los cerveceros, la referencia de la buena cerveza, magnificamente tirada y servida al momento. Destacar la excelente atención de los camareros que siempre están pendientes de los clientes, y aunque estes en cuarta fila de barra, no tienes que esperar a que te atiendan, basta señalar con los dedos de la mano el número de cervezas que quieres y al momento las tienes servidas. Magnifica atención.
    Desde aqui darle la enhorabuena a Antonio Mateo que es el responsable de que todo funcione a la perfección y por las ideas para promocionar el restaurante de la planta alta, donde por un precio más que economico, puedes acompañar tus cervecitas con una gran variedad de tortillas y otras especialidades como el codillo.

    16 Mayo, 2011 at 10:12

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