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En el 8 Luces Café con Marce, Pablo-y-Antonio Grietax

Degustación de Tanqueray Ten en “8 Luces Café”

By Fede G. Poncet 

Aprovechando la buena fama que tiene el “8 Luces Café” preparando Gin Tonics no dudé un minuto en aceptar la invitación que me hizo Pablo Cano para  asistir a una degustación de la ginebra Tanqueray Ten (la de las cuatro destilaciones)   

Los asistentes conocimos de primera mano los secretos de una ginebra pura con un corazón intensamente cítrico, pues por algo es una gin que se destila con cítricos frescos, no deshidratados como pomelos blancos, naranjas de Florida y limas. En fin, ideal para combinar los cócteles equilibrados y modernos de hoy en día.

En el 8 Luces Café con Marce, Pablo-y-Antonio Grietax

En el 8 Luces Café con Marce, Pablo-y-Antonio Grietax

Mientras degustada la reconocida y premiada ginebra en figura de Gin Tonic tuve la grata oportunidad de charlar animadamente con mis buenos amigos Ángel, Marcelino y el conocido hostelero Antonio Andrade, quizás más conocido como Antonio Grietax.

La elaboración del Gin tonic se hace llenando una copa de hielo, esprimiendo el gajo de lima y/o pomelo y añadiendo la gin sobre el hielo y mezclando con cuidado y esmero la tónica. Para próximas ocasiones degustaremos cócteles como Bloomsbury Fizz, Ten Fresh o el Perfect Ten preparados por los Bartenders de Tanqueray.

 
Acceso Wifi: Si

Recomendaciones:

Curiosidades: No acabo de saber el motivo del nombre, quizás sea que el local tiene 8 entradas de luz entre puertas y ventanales. Como curiosidad comentar que Pablo Cano es licenciado en derecho y estuvo trabajando en banca.

Formas de pago: Admite tarjetas de crédito y débito.

Ficha

Dirección: Orzan, 96, 15003 A Coruña

Ciudad: La Coruña

Región: Galicia

Teléfono: 881 914 089

Web: Tiene facebook

Correo electrónico: ocholucescafebar@hotmail.es

Persona de contacto: Pablo Cano

De lunes a viernes de 9:00 horas a 03.30 horas

Sábados de 17:00 horas a 03.30 horas

Domingos de 17:00 horas a 24:00 horas

Parking: Cercano el parking de Barrie de la Maza.



Fede

1 Comment

  • José Luis Roldán

    Tanqueray 10 nunca falla, lo recomiendo tomar con gajos o zumo de pomelo.

    22 Noviembre, 2011 at 18:42

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