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Restaurante A Mundiña

By Federico García Poncet

Comentarios:

Aprovechando los últimos días del verano coruñes, amenaza lluvia y cambio de temperaturas, acepto gustosamente la invitación de mi buen amigo Paco Carro para cenar en A Mundiña, ¿el motivo? Celebrar el cumpleaños de Paco, hombre generoso y amante de la buena cocina.

El sitio elegido para compartir mesa y mantel con una inmejorable compañía, los hermanos Luis y José Del Moral son una garantía cuando de festejar algo se trata, es A Mundiña. Restaurante sito en la celebre calle de la Estrella, tiempo atrás templo de tazas y barriles del ribeiro y en la actualidad centro de una moderna pero a la vez tradicional hostelería que mantiene como referente la calidad del producto gallego en sus cartas.

Después de volver loco a unos y otros fuimos capaces de elegir mesa, primera demostración de paciencia y profesionalidad del regente del local que según tengo entendido es de Cabana de Bergantiños. Como buen embajador de la costa da morte tiene muy bien representados en su carta los mejores productos de este litoral.

Para abrir boca degustamos una sabrosa nécora, unos colosales berberechos a la sartén y al vapor, de los cuales solo probé uno por aquello de cuidar el úrico, y unas croquetas caseras de marisco.

Como buenos lobos de mar, nos decantamos por la pesca de calamares fritos de la ría, caldeirada de san martiño y besugo a la espalda. No pudo ser pleno al cinco al pedir uno de los comensales huevos con jamón. Apuntar que todos los platos estaban en su punto y que las raciones eran completas.

Un combinado de copa larga fue un remate estupendo para brindar por el cumpleaños de nuestro buen amigo Paco. ¡Feliz cumpleaños maestro!

Recomendaciones:

Pescados y mariscos

Curiosidades:

La atención prestada pese a estar el comedor lleno.

Nos regalaron una cubitera de hielo y al unos sacacorchos.

Formas de pago

American Express. Visa. Master Card, Diners Club.

Ficha

Dirección: Calle Estrella 10 bajo La Coruña 15003 La Coruña – Galicia – España
Teléfono: 881 899 327

Contacto: Rafael
Mapa de localización: Pinchar aquí

Tienen otro restaurante A Mundiña en el polígono de La Grela.

Horarios:

Comidas y cenas De 13.30 a 15.30 y de 21 a 24.00 h.

 

Comedores: Comedor para unos 40 comensales

Parking: No tiene, es recomendable aparcar el coche en el parking de los cantones.

Servicios: Restaurante a la carta y barra para el tapeo y chateo.

Precio: Como referencia nuestra factura

Factura de cinco comensales

Factura de cinco comensales

Fede

7 Comments

  • Santiago Togores

    Todo muy bien, pero el “barullo” del local es insoportable, pero bueno, si las “viandas” son de esa categoria que describe el comentarista, se llevará mejor las incomodidades del local.
    Ah! está bien lo de cortarse con los berberechos, pero el resto de los platos tampoco ayudan mucho al úrico que digamos.
    Cuidate Federico.

    18 Agosto, 2010 at 10:57
  • Begoña Gándara

    Coincido en lo del barullo, y es que la parte de restaurante,sobre todo cuando está al completo, es agobiante de verdad. Particularmente me parece más adecuado para tomar unas cañitas o un vino, porque tienen raciones para acompañar bastante competentes, por no hablar de las sorpresas en forma de pinchito que te ponen con la bebida; un día en época carnavalera, nos colocaron una cunquiña de caldo riquísimo, y que tenía todas sus cosas, nada de agua chirle.

    Si se me permite, por mi parte prefiero el de La Grela, aunque tenga un toquecito un tanto snob, pero a mi entender, el estar cómodo hace ganar a la comida muchos enteros. Cenamos muy bien, hace más de un año, por lo que no recuerdo todos los platos exactamente: recuerdo una lubina a la espalda rica y bien condimentada, unas verduras creo que en wok o algo parecido, muy originales y muy buenas, y lo que no se me olvida es una torrija con helado, la más grande (prácticamente tenía tamaño de filete)y a la vez más delicada que he probado.

    Corroboro por otra parte lo que dice Fede sobre la apología del propietario de los productos de su tierra; me resultó curioso lo que pone la carta de que sólo tienen pan de la zona (pone el nombre de la panadería, pero no lo recuerdo), y a fe que está buenísimo.

    18 Agosto, 2010 at 15:59
  • Gus

    Después de visitarlo asiduamente durante mucho tiempo, dejamos de ir tras servirnos un lenguado ( que todo hay que decirlo lo bordan a “la salamadra” que no a la plancha como dicen) con un PELO, sin UN PELO mas largo que el propio bicho. Mil disculpas, nos ofrecen otro plato tras retirarlo, el comensal declina amablemente la sugerencia ( estaba literalmente ASQUEADO) y …. SORPRESA !!! nos lo cobran .

    Hasta luego Lucas les dijimos. Un ASCO de sitio.

    21 Agosto, 2010 at 18:23
  • Manuel

    Muy buenos los dos, pero me quedo sin ninguna duda con el de la Grela. Ahi es donde tienen a la cocinera original y se nota su mano, pero es que además el local es una maravilla, modernisimo y confortable, con aparcamiento privado incluido. Un lujazo.

    12 Octubre, 2010 at 20:35
  • Carlitos

    El mejor sitio de La Coruña y hasta diría del mundo para comer un pescado de calidad suprema. Ya no quedan sitios así. Producto de calidad superior, bien tratado en la cocina y servido con cariño y profesionalidad. Soy cliente y fan desde su apertura y no me canso de disfrutarlo, además con un precio más que razonable para la calidad que ofrecen.

    26 Octubre, 2010 at 22:17
  • Ramón

    Si quereis comer bien ,el local que tienen en la calle de la estrella,para mi gusto está todo más rico,he ido a ambos y me quedo con este sin dudarlo en ningún momento.

    7 Marzo, 2011 at 0:18
  • NoeliaJ.

    Muy buenos los dos. Producto immejorable, conviene dejarse asesorar para probar esas cosas ricas que ofrecen siempre fuera de carta. Precio contenido para el nivel del producto. Servicio profesional, amable y atento.
    Voy a los dos tambien y creo que el nivel de la cocina es similar, me quedo con el del poligono por su comodidad, aparcamiento propio gratuito y decoracion moderna preciosa.

    6 Mayo, 2011 at 15:22

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