¿Qué restaurante te apetece conocer?

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Ganadores del IX Concurso de Tapas Picadillo en La Coruña

– Premio Picadillo Tapa Tradicional: Mesón Serrano – “Croquetas de cecina y queso del Cebreiro”.

– Premio Picadillo Tapa Creativa: Culuca – “Tomate confitado con espuma de San Simón”.

– Mención Especial en la categoría Tradicional: Abica – “Lengua de ternera estofada”.

La comida casera de un clásico como Casa Cuba

Casa Cuba es la típica casa de comidas que abrió sus puertas hace casi cincuenta años, en concreto en 2012 celebra su cincuentenario. Hoy en día tiene un local reformado y remozado que nada tiene que ver con la decoración de la antigua casa que tenían muy cerca de la actual. Está situada en la zona céntrica de La Coruña cerca de la popular fuente de Cuatro Caminos

Boncheando un Vegafina Fortaleza 2

Para mostrarnos las lindezas de esta nueva colección el club de fumadores Viñals invitó a Audelina Elisabeth Peguero, una maestra torcedora dominicana con más de catorce años en tratos con las hojas del tabaco.

La Casilla es un clásico de la restauración de Betanzos

El plato que más fama tiene en esta casa es la carne asada con patatas, las patatas son fantásticas. Las instalaciones interiores con barra incluida nos ofrecen un clásico comedor y en el exterior un terraza para disfrutar en la temporada de primavera-verano.

Restaurante Ricardo en la la playa de Riazor en La Coruña

Hoy quiero narraros la experiencia vivida días pasados en el restaurante Ricardo ubicado muy cerquita de la playa coruñesa de Riazor. Este restaurante regentado por el propietario que da nombre al local fue abierto en los años noventa, auque anteriormente este experimentado hostelero ya había demostrado sus buenas artes en locales de la comarca coruñesa e incluso en la misma calle Comandante Barja donde gobernó una cafetería que estaba justo enfrente del actual negocio.

El Club Gourmet celebró la cata del Habano Montecristo Open Master

Se quemaron los puros habanos que fueron acompañados de una excelente copa del Ron cubano Ingenio MANACAS, extra añejo.

La Casa de León en la ciudad coruñesa

Aquí podremos degusatar productos típicos de la comarca leonesa como los embuchados, cecinas, lomos, chorizos, morcones, jamones y quesos. Los clásicos pimientos dulces y picantes, espárragos, legumbres y mieles también tienen su lugar en las estanterías del despacho o mostrador que tienen enfocado para la venta al exterior.

La Ostra Regalo® de Casa Laureano

El producto estrella que nos ofrece, es la llamada Ostra Regalo® que viene siendo un vale canjeable por cualquier producto de la carta de Casa Laureano. No tiene caducidad y se puede usar tanto con el servicio básico como con el Express. La presentación es una pequeña caja de madera, la cual visten inteligentemente con una etiqueta y un sello de la marca de color rojo, como podemos ver estos elementos son tal cual los típicos de la lonja.

A pulpeira Melide o la pulpería de Mellid en La Coruña

En la Pulpeira de Melide se pueden degustar ricos platos de cocina como ensalada verde de con vinagreta de Módena, gamba de Huelva, totilla jugosa de boletus y cardo, carpacho de vieiras, solomillo de cerdo ibérico, chuletitas de cordero lechal, cochinillo, taco de bacalao y chuletón de buey que prepara con maestría el joven pero experimentado cocinero Gorka Rodríguez, hijo y bisnieto de los fundadores de la pulpeira que trabajo en el Noma de Copenhague, considerado por los entendidos como el mejor restaurante del mundo.

Para comer el Náutico de Ortigueira

Por Fede G. Poncet Comentarios: Desde su fundación en el año 2004 este local paso por varias manos, nosotros ya hemos pasado por allí pero la verdad no degustamos la carta por falta de tiempo. En breve haremos un reportaje del restaurante. Recomendaciones: Curiosidades: Imágenes del lugar:  Formas de pago: Ficha del Restaurante Náutico de Ortigueira Tipo de cocina: Cocina […]

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