Fedegustando

La Casilla es un clásico de la restauración de Betanzos

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El plato que más fama tiene en esta casa es la carne asada con patatas, las patatas son fantásticas. Las instalaciones interiores con barra incluida nos ofrecen un clásico comedor y en el exterior un terraza para disfrutar en la temporada de primavera-verano.

Restaurante Ricardo en la la playa de Riazor en La Coruña

Hoy quiero narraros la experiencia vivida días pasados en el restaurante Ricardo ubicado muy cerquita de la playa coruñesa de Riazor. Este restaurante regentado por el propietario que da nombre al local fue abierto en los años noventa, auque anteriormente este experimentado hostelero ya había demostrado sus buenas artes en locales de la comarca coruñesa e incluso en la misma calle Comandante Barja donde gobernó una cafetería que estaba justo enfrente del actual negocio.

La Casa de León en la ciudad coruñesa

Aquí podremos degusatar productos típicos de la comarca leonesa como los embuchados, cecinas, lomos, chorizos, morcones, jamones y quesos. Los clásicos pimientos dulces y picantes, espárragos, legumbres y mieles también tienen su lugar en las estanterías del despacho o mostrador que tienen enfocado para la venta al exterior.

La Ostra Regalo® de Casa Laureano

El producto estrella que nos ofrece, es la llamada Ostra Regalo® que viene siendo un vale canjeable por cualquier producto de la carta de Casa Laureano. No tiene caducidad y se puede usar tanto con el servicio básico como con el Express. La presentación es una pequeña caja de madera, la cual visten inteligentemente con una etiqueta y un sello de la marca de color rojo, como podemos ver estos elementos son tal cual los típicos de la lonja.

A pulpeira Melide o la pulpería de Mellid en La Coruña

Fede-y-Antonio

En la Pulpeira de Melide se pueden degustar ricos platos de cocina como ensalada verde de con vinagreta de Módena, gamba de Huelva, totilla jugosa de boletus y cardo, carpacho de vieiras, solomillo de cerdo ibérico, chuletitas de cordero lechal, cochinillo, taco de bacalao y chuletón de buey que prepara con maestría el joven pero experimentado cocinero Gorka Rodríguez, hijo y bisnieto de los fundadores de la pulpeira que trabajo en el Noma de Copenhague, considerado por los entendidos como el mejor restaurante del mundo.

Para comer el Náutico de Ortigueira

Vistas-de-la-Ria

Por Fede G. Poncet Comentarios: Desde su fundación en el año 2004 este local paso por varias manos, nosotros ya hemos pasado por allí pero la verdad no degustamos la carta por falta de tiempo. En breve haremos un reportaje del restaurante. Recomendaciones: Curiosidades: Imágenes del lugar:  Formas de pago: Ficha del Restaurante Náutico de Ortigueira Tipo de cocina: Cocina […]

Restaurante La Torilla en Serantes Ferrol

En esta nueva sección «próximamente», iremos censando los datos (direcciones, teléfonos, especialidades, etc.) de restaurantes recomendados por lectores y amigos. En este caso esta es la ficha de La Torilla en Palmeiro 284 en Serantes – 15405 Ferrol

Mesón O Comercio en Vilarmaior en la provincia de La Coruña

Aquí podemos ver los comentarios sobre Mesón O Comercio «A Caso do bo xantar» en Vilarmaior por Isidro Serantes. Casa de comida casera en la que podemos disfrutar de espectaculares y abundantes callos servidos en sopera, para que repitas.