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De sidras por Asturias

El último fin de semana de agosto me desplacé a Asturias junto con otras dos personas con objeto de probar alguna de sus excelencias culinarias, así como para degustar la sidra que es la bebida reina en dicha región, por ello voy a comentar la comida en Gijón (Xixón en bable) en la Sidrería “Tierra Astur”, la comida en la localidad de Cangas de Onís en el “Llagar Casa Juan” y por último una cena en Siero en el denominado “Llagar El Quesu”