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Jornadas del bacalao en el Comei Bebei

Como viene siendo habitual una vez al año el restaurante Comei Bebei de Oleiros en La Coruña celebra las jornadas del bacalao. Como veremos en las imágenes y en la carta podemos degustarlo de diferentes formas, desde ahumado en tosta de pan gallego, en ensalada, a la plancha, al horno, en caldeirada gallega o asado. Las diferentes guarniciones de la huerta, mar y tierra combinadas con una presentación fabuloso hace que la jornada se aun autentico festival. Aquí os dejo las fotografías realizadas por mi amigo Guillermo Cobelo pues una imagen vale más que mil palabras.

Os D’Anita. Restaurante Vinoteca en el Burgo – Culleredo (La Coruña)

Por Begoña Gándara. A este local de El Burgo ya ha dedicado un espacio en este blog el Sr. Gª Poncet, acerca de su faceta de vinoteca, en el que hace buena descripción de su situación y lo anecdótico de su nombre, por lo que a este respecto no me parece correcta la reiteración, y […]

Vinoteca Shouri Concep

Por Canai CURIOSIDADES Es un local más de restauración  del grupo Shouri que tenemos en nuestra ciudad. Ya nos satisfacían con dos restaurantes chinos y un japonés y a ahora nos dan otra variedad de local de tapeo con cocina oriental. Siendo la única vinoteca japonesa que tenemos en A Coruña, nos deleita con una […]

Vinoteca Restaurante Os D’Anita en O Burgo

Comentario personal Por Federico García Poncet El pasado viernes día 16 de julio de 2010 tuve el gusto de recibir la invitación para la fiesta de inauguración de la nueva Vinoteca – Restaurante “Os D’ Anita” en la localidad de El Burgo en Culleredo La Coruña, donde podría haber degustado un vino español y un […]